quinta-feira, 31 de dezembro de 2015

#2 NYE breve reflexão

Acordar doente desde o dia de Natal não tem sido fácil. Entre trabalhar em dois lados e sendo um deles no shopping, com a correria das compras de natal e saldos, anda tudo doido!

Hoje é o Ú-L-T-I-M-O  D-I-A  D-O  A-N-O e, fazendo uma breve reflexão, que ano. Não foi um ano propriamente fácil - nunca é, existiram momentos que ditaram sentenças que, indirectamente me afectaram. Mas é para a frente que se caminha.

A nível pessoal, as situações - boas e más - que pelo caminho surgiram, fortaleceram-me! Mostraram-me que nem sempre estou reciproca a encarar confrontos ou melhor dizendo, que não sei lidar com eles. Que não posso simplesmente guardar para mim porque "amanhã se resolve" e, amanhã, tudo está na mesma eu apenas ignorei os factos. E acumulei.

Talvez por ter alguém com uma opinião - por vezes - diferente da minha, tenha-me ajudado a ver por outro prisma certas situações, que mesmo num cenário menos bom é possível ver luz. Que só damos valor a pequenos aspectos da nossa rotina, quando nos são - por motivos de força maior - retirados (mesmo não sendo directamente connosco).

Espero que 2016 me traga um bom upgrade de 2015! O bom e o mau menos bom. Que seja repleto de A-M-O-R, saúde, trabalho, A-M-I-Z-A-D-E... sempre com quem nos é mais querido ao pé! Que me proporcione viagens para conhecer e me conhecer ao lado de quem comigo, também queira crescer um pouco mais.


"Aos outros,
dou o direito de serem como são.
A mim,
dou o dever de ser cada dia melhor!"
Chico Xavier


Uma óptima entrada neste novo ano malta!
2016, me aguarde "que eu vou lhe usar!"
Um beijo da Rita,

quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

#1 NYE: preparação jantarada

O tempo aqui pelo nosso Porto anda a fazer muita gente trocar de planos em relação ao dia de amanha! A ida à Avenida dos Aliados para ver e ouvir o Pedro Abrunhosa está em stand by (ou não vai), visto que o São Pedro não se decide, ora vento, ora vento e chuva.

A jantarada de despedida do ano de 2015, será em casa de amigos e ainda tenho que preparar sobremesas para levar, fora organizar roupa face ao tempo e tudo o que implica - cabelo e make up.

Para sobremesas vou fazer cheesecake de bolacha oreo com frutos vermelhos e o bolo chocolatudo de nutella/ferrero. O chessecake já o tinha feito umas 2/3 vezes e, ao contrário de muitas receita que levam natas e folhas de gelatina, este é o dito "original" só com queijo-creme!

Então é isto que hoje vos venho mostrar, a receita do meu 
cheesecake adaptada da Dani Noce do #ICKFD. É necessária uma forma de fundo removível e papel manteiga/vegetal!

- INGREDIENTES -
BASE:
150gr
de bolacha oreo, sem o creme branco
75 gr de manteiga derretida
manteiga para "forrar" a forma

CREAM CHEESE: 
800gr de creme de queijo mascarpone eu usei marca PD
200gr de açucar (eu reduzo sempre e se necessário acrescento)
90ml de leite
1 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de sopa de extrato baunilha
1 pitada de sal
3 ovos 
300gr de bolacha oreo picada s/branco


PREPARAÇÃO.
BASE: Começa pré-aquecer a +/-200º o forno e siga "forrar" a base da tua forma com manteiga depois aplica o papel vegetal e outra camada de manteiga.
Separar as bolachas do creme e triturar, misturar a manteiga derretida até que esteja tudo ligado e aplicar na forma - já pronta - em forma de base de tarte, cobrir o fundo e uma pouco da parte lateral.
Leva ao forno por 5min +/- até a massa estar mole mas consistente, ou até tua cozinha estar com um cheiro irresistível.

CREAM CHEESE: Num recipiente juntar o queijo creme + açucar + leite + sumo de limão + extrato de baunilha e o sal. Misturar até ficar uniforme. Adiciona os ovos e mexer um pouco - não os batas! E acrescenta as restantes bolachas picadas.
Verte para a forma em cima da base de bolacha. 
IMPORTANTE: forrar a forma com papel alumínio, visto que vamos assar em banho-maria por 1h/1h20 a 180ºC. Tirar do forno, remover o alumínio e desformar - deixar esfriar e depois colocar no frigorífico por 4h (mínimo).

COBERTURA: Num tachinho colocar os frutos vermelhos congelados com 1 ou 2 colheres de àgua e mexer. Adicionar 2 colheres de sopa de açúcar (caso gostem mais doce, adicionem mais). Quando ferver e ficar com aspecto tipo "doce/compota" e sem desfazer por completo as frutas, verter no cheesecake e levar ao frio até servir.

Quando terminar, publico a foto deste cheesecake e do chocolatudo ;)
Deliciem-se.

Rita,






sábado, 26 de dezembro de 2015

#2 christmas: shopping

O Natal já passou mas fase ao meu novo part-time na Tiffosi, não tenho tido grande tempo para dedicar ao blog e só hoje me foi possível publicar as fotos das comprinhas que fiz.

Apesar das coisas que adquiri, nem todas foram para oferecer. Eu aproveito algumas promoções, que acho que compensam, para comprar num preço mais em conta. E hoje iniciam-se os saldos!! Vou-me perder!

Kiko Milano 
Automatic Precision Eyeliner And Khôl 5.90€ Já me tinham oferecido o de ponta larga Oversize Kajal, mas como habitualmente faço o "cat eye" este que decidi comprar é mais preciso e fino, e ainda é acompanhado por uma borrachinha para ajudar a esbater.

Long Lasting Colour Lip Marker 6.90€
Dos melhores batons de longa duração de sempre! Em mim, durou cerca de 12h (apesar de eu gostar de ir retocando sempre que possível). Às vezes fico com a sensação que o "marcador" fica seco, apesar de continuar a marcar muito bem até!

Pincéis Primark 1.50€
Confesso que quando os comprei achei que não iam valer nada, afinal pinceís a 1.50€ eram demasiado baratos, mas a verdade é que são muito bons! A relação qualidade/preço dos pincéis da PRIMARK é bastante boa!

Conjuntos de brincos Primark 3€
Diversidade, diversidade e diversidade. Gostei da maioria dos modelos e daí ter optado por comprar. Combinam com tudo!

Tiffosi Denin
Sweats Cinza-Escuro 29.99€ 
Esta foi uma das prendas que ofereci. Ficou-me bem mais barata - visto que aproveitei a promoção do #perfectchristmas. O actual dono dela é super fã deste género de camisolas e o pormenor da gola foi "a cereja no topo do bolo".
O meu pai aproveitou o desconto e comprou para ele este Casaco Colton 79.99€ que actualmente está em SALDOS a 59.99€ caso queiram aproveitar. Admito que visualmente não é nada de mais mas vestido fica super giro!

Hawkers 15€
Já não é a primeira vez que faço compras neste site, e aproveitei o Black Friday para comprar os óculos de sol do meu pai que, fora promoções fica por 30€.

FCP Store 24€ 
Esta foi a outra prenda para o meu pai e para mim também, dois vouchers para ir ao Museu do Futebol Clube do Portooo! Eu queria o que incluí a tour ao estádio - que ficaria por mais 3€ cada, mas teria de ir comprar directamente no Estádio do Dragão e não tive tempo nenhum para me dirigir lá.

Vestido H&M 29.99€
Comprei este vestido de renda e ainda não tive oportunidade de o experimentar - esperemos que seja na passagem de ano. A única coisa que tinha em mente era "Não vou comprar em preto" e mal viste este verde achei-lhe piada mas só quando o vesti, é que realmente disse "Uau.. levo este!". Veste super bem, o stress é encontrar sapatos (não muito altos) que fiquem bem e não me magoem.

Coisas sem link ou imagem:
Primark
Três meninas e 3 conjuntos para comprar. Optei por calças elásticas e camisolas de manga comprida básicas. A mais pequena é viciada no fenómeno frozen e então a camisola dela tinha estampado o Olaf, a Elsa e a Anna - cerca de 30/40€ total.
Para a mãe uma camisa rosa super gira da primark 13€ e para as avós, um xaile em tons de rosa e cinza 9€.

Visto que ando sem grande tempo para nada e ambos somos esquisitos, a prenda do "babe" é uma prenda conjunta. Fizemos uma simples troca de prendas - a sweat lá de cima por uma caixa de ferreros (viiiiiicio) - e vamos comprar para os 2 uma daquelas experiências tipo Odisseia. Hmm... um fim-de-semana vinha mesmo a calhar.

Já estou a trabalhar nas resoluções de ano novo.
Por hoje é tudo,
Rita.

sexta-feira, 11 de dezembro de 2015

TAG: Liebster Award


Através da simpática Inês Silva do blog: My Life's Details acabei sendo nomeada para responder à TAG que promove a descoberta de novos blogs e consequentemente, da pessoa/as por de trás das páginas de web!
Se quiserem ver as respostas da Inês, é só clicar aqui no link.

Let's start!

> escrever 11 factos sobre mim.
> responder às 11 perguntas da TAG
> indicar 11 blogs
> inserir no post uma imagem relativa à Liebster Award


os 11 factos:

1. considero-me muito cabeça na lua, sou sonhadora por natureza.
2. adoro, mas adoro séries e mais séries sobretudo se incluir Super Heróis
3. gosto de pessoas que me cativam quando falam, que realmente falem do coração
4. sou rancorosa, não adianta, eu perdoo mas esquecer... never!
5. sou uma romântica moderna mas sempre com tempo para a "lamechice"
6. não consigo viver sem música, esteja triste ou feliz, música sempre a tocar
7. gosto imenso de cozinhar, mas sou mais virada para a confecção de bolos/tortas e sobremesas
8. tardes de domingo ou são passadas no cinema ou em casa com um bom filme e óptima companhia
9. actualmente sou mais caseira, as noitadas (salvo raras ocasiões) são passadas em casa com os amigos ou algures na baixa onde se possa beber (caipis) e conversar
10. quero muito viajar, e até já defini um TOP5 de lugares a visitar com a companhia certa
11. tenho um problema com a geometria descritiva que VOU resolver este ano e, que assim que terminado, pretendo ingressar na ESE e dedicar-me ao ensino (irónico)

as 11 questões da TAG:


1. Como é que os teus pais reagiram quando disseste-lhes que tinhas um blog?
Acho que eles nem sabem. Apesar de conhecerem o meu gosto pela escrita, creio que, pelo menos o meu pai, acha que uso o blog como um espaço de pesquisa e inspiração, principalmente para a culinária.

2. Já passaste alguma dificuldade com o blog?
Este é o 2º blog que tenho. Decidi que ao criar este iria me focar mais nos aspectos positivos e, dilemas divertidos e são sempre "culpa" da minha pessoa, de forma a não o tornar maçador.

3. Do que mais gostas: de ter um blog ou um canal no youtube?

O blog porque o uso mais, o canal do youtube apenas uso para publicar vídeos e montagens que faça para mais tarde recordar. Talvez mais tarde lhe dedique mais tempo.

4. Qual a tua maior dificuldade com os vídeos?A montagem em si. Sou um pouco exigente com o que faço então, para mim, tem de estar perfeito
antes de o publicar.

5. Quais são as tuas youtubers/blogueiras de inspiração?
youtube: 5inco minutos com a Kéfera Buckmann
blogger: A Maria Vaidosa

6. O que pretendes seguir no futuro?
Primeiro, aniquilar a Geometria Descritiva e depois, provavelmente, seguir a área do ensino.

7. Se pudesses viver noutro país, qual seria?

Eu adoro o meu país e a minha linda cidade do Porto! Mas a escolher, seria um dos países do meu top 5, talvez Itália.

8. O que os teus amigos acham da ideia do blog/youtube?
Tirando a Rita Teixeira do I'm the fifth element só mais meia dúzia sabe, apesar de que ter criado a página no facebook ter ajudado na divulgação entre eles. Mas acham piada.

9. Quais as tua fontes de divulgação?
Divulgo na página do facebook preferencialmente, mas actualmente ando a usar grupos de bloggers para ajudar na divulgação.

10. Qual o tema que mais gostas de abordar no blog/youtube?
Tudo o que me vier à cabeça, sobretudo.

11. Qual o teu maior sonho com o blog/youtube?
Dar-lhe um pouco mais de atenção, ou tentar pelo menos. E quem sabe, começar a trabalhar no canal do youtube com vídeos de DIY talvez.


Os 11 blogs (que só vou nomear dois):
Da  Joana Pinho > Batom Agridoce
Da Rita Teixeira > I'm the Fifth Element

segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

#1 christmasDIY: amigo secreto

Faltam cerca de 17 dias para a véspera de natal e, durante o corrente mês acumulam-se os convites para jantares/convivios de natal! Quer sejam de empresas, equipas, clubes, amigos ou até vizinhos... tornou-se habitual a famosa troca de presentes/lembranças do "secret friend".
As regras são básicas:
first estipular um valor simbólico para o presente (à partida ronda os 5€ conforme os grupos entenderem); depois, definir data para a realização do convívio, que será a mesma da troca dos presentes e, por fim, a TROCA! O grupo pode fazer um sorteio prévio com o nome dos participantes e desta forma dá tempo de "estudar" a pessoa que nos saiu. Outra opção é numerar os presentes à medida que se chega ao local e, sortear ao "calhas" para quem vai o presente de quem.

Com isto tudo, a pergunta que se impõe é: "mas que raio vou eu oferecer?!"
Inspirem-se numa selecção de presentes que me agradaram e que podem muito bem ser adaptados:
quer para ela ou para ele:


Mini-bar jar. Calhou-vos um viciados em whiskey-cola, ou vodka ou baileys, basta um pouco de imaginação, um frasco e decorações natalicias e está feito! Mais simples que isto?
Gomas box. É só comprar gomas e uma caixa multi-usos e siga.
Hot Cocoa. Quem não gosta de chocolate quente?! Preparem em recipientes diferentes, os ingredientes para um fantástico hot cocoa é super original e bastante em conta!
Trenó. Que tal aproveitar as promoções dos chocolates e criar um trenó de doces? É simples.
Vazo chupa-chups. Para a base, um vazo (que podem personalizar) uma bola de esferovite ou algo do género, juntamente com uma boa dose de imaginação e é claro, chupas!!



O mini-bar jar fica super engraçado como podem ver! Outra sugestão é oferecer bilhetes/vales de cinema, acho que não conheço ninguém que não goste de um bom filme! Personalizem usando os baldes das pipocas e bilhetes antigos! 
spa jar: principalmente para oferecer a elas - basta um frasco e muita muita imaginação! Desde cremes de rosco/corpo/mãos, perfumes, vernizes, limas, make up... vale tudo e o melhor, é que podem oferecer amostras de vários produtos que muitas vezes ganhamos à pala!

"Caraças, é hoje o convivi e não tenho tempo para fazer nada disto!!" Calma, uma boa caixa de chocolates é o suficiente - mas nada de ser forreta! Inspirem-se em lojas como a TIGER que tem sempre coisas engraçadas e fora do vulgar!

Aqui ficaram algumas sugestões, depois deixem um comentário com as vossas sugestões de prendas para trocas! E usem e abusem da imaginação, personalizar tornas as ofertas mais pessoais e giras!